I Gede Guna Darmada, et al. “Pemanfaatan Limbah Kulit Buah Dalam Menciptakan Inovasi Produk Fermentasi Yang Berkelanjutan”. SEWAGATI: Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia, vol. 4, no. 2, May 2025, pp. 01-12, doi:10.56910/sewagati.v4i2.2163.