Fadilatus Sukma Ika Noviarmi, et al. “Peningkatan Pengetahuan Penjamah Makanan Di Lingkungan Usaha Mikro, Kecil, Dan Menengah (UMKM) Melalui Sosialisasi Higiene Dan Sanitasi Penyelenggaraan Makanan”. SAFARI :Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia, vol. 5, no. 4, Sept. 2025, pp. 177-90, doi:10.56910/safari.v5i4.3242.