Pembinaan Desinfeksi Kandang pada Peternakan Rakyat Sebagai Upaya Pencegahan Wabah Penyakit Mulut dan Kuku

Authors

  • Banu Nursanni Universitas Negeri Medan
  • Dwiki Muda Yulanto Universitas Negeri Medan
  • Sarra Rahmadani Universitas Negeri Medan

DOI:

https://doi.org/10.56910/safari.v2i4.203

Keywords:

peternakan sapi, pembuatan desinfektan, pencegahan, penyakit mulut & kuku

Abstract

Salah satu penentu keberhasilan usaha peternakan ialah manajemen peternakan dimana hal ini berkaitan erat dengan kesehatan dan produktifitas ternak. Namun, pada peternakan kecil hal tersebut masih sering diabaikan sebab keterbatasan wawasan dan dana. Pengetahuan terkait kesehatan, sanitasi, dan sterilisasi kandang dan ternak perlu diberikan kepada peternak untuk menekan mikroorganisme yang ada di kandang dan meminimalisir kerugian akibat masalah kesehatan. Pencegahan Penyakit Mulut & Kuku (PMK) dan penyakit lainnya dapat dilakukan dengan memperhatikan kebersihan kandang. Salah satu tindakan pencegahan mendasar ialah pembersihan kandang disertai desinfeksi kandang. Metode pelaksanaan dilakukan dalam tiga kegiatan yaitu sosialisasi dan pendataan peserta pelatihan, pelaksanaan pelatihan, evaluasi pelatihan, dan pelaporan hasil pelatihan. Pengukuran hasil evaluasi pelatihan menggunakan angket dengan skala likert. Teknik analisis data menggunakan analisis deksiptif. Hasil dari kegiatan pembinaan menunjukkan bahwa mayoritas peternak sapi sangat paham tentang desinfeksi kandang ternak. Pembinaan yang dilakukan sangat sesuai dengan kebutuhan peternak sapi saat ini.

References

Amam dan P.A. Harsita. 2019. Tiga Pilar Usaha Ternak: Breeding, Feeding, and Management. Jurnal Sain Peternakan Indonesia, e-ISSN 2528-7109, Vol. 14, No. 4, 431-439.

Balai Embrio Ternak Cipelang, Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementerian Pertanian. 2020. Standar Operasional Prosedur: Seksi Yantek Pemeliharaan Ternak Tahun 2020.

Dara Surtina, Rica Mega Sari, Harissatria, Tri Astuti, Syahro Ali Akbar, John Hendri, Alfian Asri. 2022. Peningkatan Produktivitas Ternak Potong Melalui Penyediaan Pakan Fermentasi dan Pencegahan Pengendalian Penyakit Mulut dan Kuku di Kelompok Tani Sapakek Basomo Kota Solok. Community Developmnent Journal, e-ISSN 2721-5008, Vol. 3, No. 2, 1168-1173.

Dian Meididewi Nuraini, Sunarto, Nuzul Widyas, Ahmad, Pramono, Sigit Prastowo. 2020. Peningkatan Kapasitas Tata Laksana Kesehatan Ternak Sapi Potong di Palemrejo, Andong, Boyolali. PRIMA: Journal of Community Empowering and Services, e-ISSN 2579-5074, Vol. 4, No. 2, 102-108.

Dian Meididewi, Ahmad Pramono, Sigit Prastowo, Nuzul Widyas. 2022. Penyuluhan Manajemen Kesehatan Sapi Potong dan Penyakit Zoonosis di Kelompok Tani Kenteng Makmur, Ngargoyoso, Karanganyar. AgriHealth: Journal of Agri-food, Nutrition and Public Health, e-ISSN 2272-0648, Vol. 3, No. 1, 10-18.

Fitria Tsani Farda, Farida Fathul, Purnama Edi Santosa, Kusuma Adhianto, Riyan Hanafi, Irawan Saputra, Yoga Rizky Nur Salim, Dimas Muhamad Fadila, Siska Maulia Arini. 2022. Deteksi Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) dan Pemberian Ransum pada Kambing di Kecamatan Sukoharjo Kabupaten Pringswu. AMMA: Jurnal Pengabdian Masyarakat, Vol. 1, No. 7, 920-927.

Keputusan Direktur Jendral Peternakan dan Kesehatan Hewan Nomor 5429/KPTS/PK.320/F/05/2022 Tentang Standar Operasional Prosedur Pengendalian dan Penanggulangan Wabah Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) di Indonesia.

Muhammad Mirandy Pratama Sirait, Madi Hartono, Purnama Edy Santosa, Ratna Ermawati, Siswanto, Fani Setiawan, I Kadek Dwi Agus Candra Wijaya, Sherlina Widya Rahma, Siti Tika Fatmawati. 2021. Penyuluhan Manajemen Kesehatan, Reproduksi, Sanitasi Kandang, dan Pengobatan Massal Ternak Kambing. Agrokreatif: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat, e-ISSN 2461-095X, Vol 7, No. 3, 303-313.

V.S. Lestari, D.P. Rahardja, P. Mappigau, S.T. Rohani, S.N. Sirajuddin. 2019. Beef Cattle Farmers Behavior Toward Biosecurity. JITAA: Journal of the Indonesian Tropical Animal Agriculture, e-ISSN 2460-6278, Vol. 44, No. 2, 204-212.

Wiwik Heny Winarsih. 2018. Penyakit Ternak yang Perlu Diwaspadai Terkait Keamanan Pangan. Cakrawala: Jurnal Litbang Kebijakan, e-ISSN 2622-013X, Vol. 12, No. 2, 208-221.

Downloads

Published

2022-10-22

How to Cite

Banu Nursanni, Dwiki Muda Yulanto, & Sarra Rahmadani. (2022). Pembinaan Desinfeksi Kandang pada Peternakan Rakyat Sebagai Upaya Pencegahan Wabah Penyakit Mulut dan Kuku. SAFARI :Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia, 2(4), 101–108. https://doi.org/10.56910/safari.v2i4.203