Khaeril Sungkawa, et al. “Standar Resep Dekonstruksi Asinan Bogor Dalam Menghadapi NHI Tourism Skill Competition Menjadi Fusion Appetizer”. Nawasena: Jurnal Ilmiah Pariwisata, vol. 3, no. 1, Mar. 2024, pp. 82-99, doi:10.56910/nawasena.v3i1.1337.