Dyan Triana Putra, Wahyu Mafatikhul Aulia, and Azis Nur Rosyid, “Inovasi Soft Cookies Kekinian dengan Tepung Ubi Jalar Ungu: Analisis Komprehensif Sifat Sensori Menggunakan Pendekatan QDA”, JUMBIWIRA, vol. 4, no. 1, pp. 508–517, Jul. 2025.