Dyan Triana Putra, Wahyu Mafatikhul Aulia, & Azis Nur Rosyid. (2025). Inovasi Soft Cookies Kekinian dengan Tepung Ubi Jalar Ungu: Analisis Komprehensif Sifat Sensori Menggunakan Pendekatan QDA. JUMBIWIRA : Jurnal Manajemen Bisnis Kewirausahaan, 4(1), 508–517. https://doi.org/10.56910/jumbiwira.v4i1.2889