Dyan Triana Putra; Wahyu Mafatikhul Aulia; Azis Nur Rosyid. Inovasi Soft Cookies Kekinian Dengan Tepung Ubi Jalar Ungu: Analisis Komprehensif Sifat Sensori Menggunakan Pendekatan QDA. JUMBIWIRA 2025, 4, 508-517.